SENSIBILIZAR SOBRE UNA ALIMENTACIÓN
CONSCIENTE Y ÉTICA
COCINA CONSCIENTE
Comer conscientemente es escoger alimentos cosechados por campesinas y campesinos quienes no conocemos sin embargo nos cuidan. Es valorar la vida de cada ser vivo.
Es reunirse alrededor de una mesa y reconocer a la persona que la comparte con usted. Es volver a conectar el cuerpo con el alma, es volver a lo esencial.
NUESTRAS
RECETAS
Pan de yuca
Colombiano
Granola
casera
QUIÉNES SOMOS, QUÉ HACEMOS
Amaranto es una asociación francesa en el marco de la ley de 1901 que sensibiliza y acompaña la transición hacia una alimentación consciente y ética. Para ello, defiende los valores de la comida consciente, del veganismo y las enseñanzas del yoga, con el fin de conectar el alma y el cuerpo. Amaranto te quiere dar cada día la oportunidad de vivir conscientemente esos tres pilares para abrir las puertas del bienestar.
En Amaranto, encontrarás clases de yoga, clases y recetas veganas con consejos en comida consciente, eventos de conexión y reflexión en torno a esos temas.
Amaranto apoya también proyectos relacionados con la agricultura sostenible, por eso está co-produciendo un documental sobre mujeres campesinas en Colombia.
AXELLE
Representante en Francia
Comer es apreciar los ingredientes que nos ofrece la Madre Tierra, compartirlos con las personas alrededor de una mesa, y comprender que formamos parte de un todo.
JULIA
Representante en Colombia
La práctica de yoga me enraiza, me hace volver a la esencia de mi consciencia. Es el momento del día donde realmente solo me enfoco en el momento presente, desde el mat veo una realidad que me corresponde, una realidad verdadera.